Paholaisen puuro ja kiisseli
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 150 g
Määrä: 15,0 kg
20,000 l | Kevytmaito |
6,000 l | spelttihelmi, Birkkala |
0,050 kg | Suola |
Puuro:
Kuumenna maito. Lisää spelttihelmet. Hauduta puuroa noin 40-50 minuuttia.
Mausta puuro suolalla.
Kiisseli: | |
8,000 l | vesi |
0,060 l | Sitruunamehu, makeuttamaton |
5,000 l | Appelsiinituoremehu |
2,700 kg | IsoMitta Mangokiisseli/ -keittoainekset |
Kiisseli
Kaada kaikki (kylmät) nesteet astiaan ja sekoita joukkoon IsoMitta Mangokiisseli/ -keittoainekset. Anna kiisseli teketyä kylmässä n. 15-20 min.